第294章 黄油蟹

    当然，陆大佬也认真分析过：“只有先把福聚岛和新渔村建设成熟了，才能机会吸引更多的游客和投资的客商。否则，就算他的楼盘建成了，没人买不也白搭？”

    理是这个理，可毕竟她的福聚岛不是公家项目，而是个人项目得到了上级领导的关怀和支持。哪有让别人平白搁置自己的事业给她开道的？

    “阿阳不是外人。你要是过意不去，等他京都回来，挑两篓肥膏蟹送去，保管答应你。”陆大佬对傅小弟那点尿性可是洞悉得相当透彻。

    确实，傅正阳傅总常挂嘴上的一句话便是：人生在世、吃喝二字。

    别看他走出去仪表堂堂、人模狗样，卸下面具，活脱脱吃货一枚。

    当年之所以离开京都、南下闯荡，主要也是因为他的性子实在融不进京都那个圈子。

    那会儿刚成年，气性大，三天两头和其他世家的公子哥闹架。最后一次闹得比较严重，出于保护，傅老爷子明贬实护地撵他来了z省。

    左右傅家男儿多，他上头几个兄长，在各自领域混得风生水起，为家族效力不缺他一个。

    于是在旁人眼里“被家族抛弃而潦倒落魄”的傅大少，实则拍拍屁股、乐颠颠地来了无人管束、也没人触他霉头的南方，吃喝玩乐，不要太潇洒。

    就这么痛快地放飞了半年，不知在哪个饭局听人提了一嘴，说近几年运输很赚钱，头脑一热，拉拢几个小弟合伙搞了个运输公司。效益……咳，不能说惨淡吧，但绝对称不上红火。

    然后，不久前，因为徐随珠无意间的一句话，又使他拍脑袋注册了个房地产开发公司，跑余浦投资房地产来了。

    鬼知道他是怎么认为：余浦这样的小县城、峡湾这样的穷渔村，会有人买得起他花大力气开发的高级住宅？

    便是现在，陆驰骁仍对傅小弟这个拍脑袋主意持怀疑态度。

    “放心吧。”徐随珠肯定道，“白金海岸一定会为傅总赚个盆满钵满的。”

    那可是被后世房产界视为教科书般经典的的销售案例啊！

    她都等着一开盘就抢购两套留着升值呢。

    陆驰骁偏头看着她，似笑非笑地问：“徐老师似乎对傅总的事业特别有信心啊？”

    “……”

    这时候，她是不是保持沉默比较好？省的又被套路。

    “看来，徐老师似乎不太满意我的岗位。”陆驰骁摩挲着下巴，沉吟道，“可换什么好呢？要不，我也去注册个公司，包块地建楼盘？还是去广城买块地造厂房生产小型家电？”

    看吧！这怨气重的，幸亏她没吱声。

    这路数，不到最后谁看得出来啊？

    见她愣是憋着不说话，陆驰骁知晓她看穿自己用意了，嘴角逸出一串低笑。

    两人并肩走在落日余晖里，夕阳将两人的身影拉得很长很长，最终交织在一起、分不清谁是谁。

    当晚，又是一顿海鲜盛筵。

    翠翠、壮壮跟过年似的，穿上了徐随珠送他们过节的礼物——一人一套新秋装，戴上用野花野草编的花环，嘻嘻哈哈地在沙滩上跑啊跳啊。

    小包子依旧和戏精龟玩在一起，只不过身畔多了一群新伙伴——四只整齐划一的黑背小狼犬。

    一只比一只会耍宝。

    不知是不是因为喝了一碗徐随珠喂它们的添了一咪咪基础保健液的水，以助它们健健康康不生病。黑氏四兄弟像是认定了她似的，只要她现身，保准颠颠地奔至她脚边。

    仰起头看她半晌，见没它们什么事，才又回到小包子旁边，趴在角落，尽心尽责地守护小嘴里伊哩呜噜和戏精龟玩得不亦乐乎的小包子。

    徐秀媛让男人把篝火生起来，放上铁架，烤起牡蛎。

    桌子挪到离沙滩不远的路灯下，随着一道道海鲜摆上桌，大伙儿都开心地吃喝起来。

    今天网到的鱼虾蟹，种类不少。徐秀媛就挑了些个头小的杂鱼、杂虾、花蟹、鱿鱼、小贝壳，用大铁锅炖了满满一锅海鲜煲。快出锅时，切了半个洋葱、两个番茄、洗了把嫩嫩的小青菜，撒在上面，稍稍一煮就起锅，色泽鲜艳，香味扑鼻。

    林国栋把冬天取暖用的火盆找出来，用来放铁锅。

    “趁热吃！灶头还有几道菜，马上就好。随随，这次网到的膏蟹真不错。”徐秀媛提到膏蟹笑不拢嘴，“随便一只掰开来就是满膏，运气好说不定能开出个黄油蟹来。”

    “黄油蟹？”老爷子们面面相觑，丝毫不解，“这又是什么蟹？”

    这海里的蟹种类也太多了，认都认不全。

    钓上来一只，瞧着像青蟹，当地人却说是面包蟹。

    赶潮在礁石缝里抓到一只以为是石蟹吧，当地人又说是花蟹……

    如今又冒出个“黄油蟹”，真是隔行如隔山。

    “哈哈！”徐秀媛笑着给他们解惑，“这‘黄油蟹’啊，不是蟹的品种，而是膏蟹的品质，是雌膏蟹中最好的。”

    也就是所谓的极品膏蟹。

    不过，据徐随珠所知，“黄油蟹”不单单是她姑说的品质好，而是成熟膏蟹栖身于浅滩产卵时，遇到退潮，猛烈的阳光使其栖身地的水温骤然升高，膏蟹受到刺激，体内蟹膏分解成了金黄色的油质，渗透到体内各个部位。使得整只蟹都充满了黄油，蟹身、蟹脚都呈金黄色，故而被称为“黄油蟹”。

    当然了，黄油蟹据说上万只膏蟹才出那么一两只极品，得超好的运气才会遇上。

    “哎呀我们这些人，运气都不错的啦。”

    不一会儿，婆媳俩齐心协力就把剩下的菜做好了。

    徐秀媛左手一盘葱油花蟹、右手一盘辣炒石蟹，吴美丽两手提着个大蒸笼，里头是清蒸的膏蟹。

    其实，论海鲜最鲜美的吃法，还得数清蒸，原汁原味的清蒸，方能品出海鲜本身的鲜。当然了，前提得新鲜。

    不新鲜的海鲜，才会用麻辣等重口味来烹制。

    “随随，我看这批膏蟹的卖相着实不错，有几只蒸熟以后蟹腿金黄像流油，没准真的有你们说的黄油蟹呢！”吴美丽说。

    “油！油！”

    小包子以为给谁加油呢，兴奋地冲过来。

    看到蒸笼里这么多蒸熟之后黄金宝灿的膏蟹，伸着手也说要。

    “不烫了，兜兜自己抓。”徐秀媛笑吟吟地鼓励他。

    “那兜兜给麻麻挑一个吧。”徐随珠引导着儿子说，“麻麻剥给你吃。”

    小包子哪知道“挑”的意思啊，徐随珠让他拿，他就随手抓了一个，献宝似地捧到他娘跟前：“嘛！嘛！”

    “好，麻麻剥给你吃哦。”

    “我来吧。”陆大佬接过去掰壳，一边笑着逗儿子，“等着，爸爸给你开个黄油蟹。”

    “油！油！”

    小包子握着小拳头，给他爹加油鼓劲。

    其他人看着小包子萌化人心的举动，不禁都笑起来，不过谁也没当真。

    毕竟，上万只青蟹才出一只极品，今天总共也就网到几百只，从比例上来看，出黄油蟹的可能性太小。