第1235章
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少年的头发碰触着乾日向子的脖颈，让她觉得有点痒痒的，不过让她更感兴趣的还是少年所说的料理。 “你觉得怎么样？”杨明的眼睛星星一般闪着光，“是不是很棒？” “很有趣啊。”当乾日向子听完，也觉得真是一个极好的主意。 “但是……要处理的食材好像很多啊！现在时间不知道还能不能来得及。”杨明有点头疼，为什么他每次都会遇到这种问题。 “呵……”乾日向子的脸上划起一道微笑，“就交给我吧。” 既然你是主厨的话，剩下的事情，相信我就可以了。 杨明从乾日向子的眼睛里分明读到了这样的话。 “好啊，那我就拭目以待了。” …… 站在一旁的福地盛老先生把眼光投入到了这场比试上来。 福地盛老先生看着那边神奈川住持行云流水的动作，没有一分停顿，也没有一分空隙，对时间的掌控简直如机械时钟一样。 “哦？那边也开始动作了吗？”寒潭寺住持相比其他两个评审员，倒是更关注杨明那一组一些，“想了这么久才想到要做什么料理啊。” “毕竟用这些食材来烹饪的话，要达到我们的要求对这些年轻人来说确实难了一点。”另一个评审员微笑着说道，显然不太看好。 “不过他们的配合，倒是挺好的。”福地盛老先生看着杨明和乾日向子的动作说着话。 “黄瓜丁。”杨明捏紧了手上的铁锅，将锅里的茄子盛了起来，又迅速的将右边乾日向子准备好的食材倒入锅中，趁着余热节省时间。 “下一份是莴苣还是甘蓝？” “莴苣，你帮我再拿一个盘子过来。” “好的，顺便说一句，你锅里的东西应该已经好了。” 两个人的默契在此刻不留余地地发挥了出来，这其中杨明感觉最是明显了，他几乎站在原地没有动过，烹饪的速度却比他一个做要快上好几倍。 “真有意思……”福地盛老先生看着手上的那份杨明的资料，“这默契，像是一起工作了四五年了一样。” “不过，他们到底是要做什么？”寒潭寺住持凝神看着杨明那边的情况，“准备了面粉……还有蒸烤的模具，这是什么料理？” “我也很好奇啊。”福地盛老先生对此也很感兴趣。 俗话说得好，三个臭皮匠赛个诸葛亮，更何况杨明和乾日向子比臭皮匠强了不知道多少。在两个人的合力下，料理的进度迅速追了上去。 “好！完成了！”将冒着白气的蒸笼从炉火上拿下来，这道料理就已经正式出炉了！ 杨明靠近蒸笼，用脸感受着从蒸笼里散发出来的蒸汽，很快脸就变得红扑扑的了，“真想不到在这里居然还有蒸笼啊！” 他之所以选择这道料理，有一半的因素也是因为刚好看到了合适的烹饪工具。 “嗯……”乾日向子说道，“毕竟在寒潭寺也有一些去过华夏传经的僧人，蒸笼作为一种常用的烹饪工具，在这里能找到也不奇怪。” 不过能找到这么大的一个，倒是有些稀奇，不知道它原本是用来做什么的。 “你说……我们能赢吗？”杨明看着房间的另一边，在那边，神奈川住持正在进行着最后的摆盘。 “大概……”乾日向子被一双充满期待的眼睛注视着，憋了好久，最后还是把“不会”两个字憋了回去。 “我也是这么觉得的！”没觉察到有什么不对劲，杨明兴致勃勃地说道，为了这次食戟，他可是把看家本领都拿出来了呢。 “好了，双方都开始收尾吧！”时间已经差不多了，福地盛老先生发出了本次食戟最后一道命令。 本来还闲聊着的几位评审员都已经入座，刚刚轻松的表情也都收了起来，在这个时候，他们必须要拿出最专业的态度。即使是一次私下的食戟，他们的专业素质也不容许他们随意应对。 “首先，从神奈川住持的菜品开始审查。”在福地盛老先生的示意下，神奈川住持端着盖着盖子的白色瓷盘走了过来。 “欢迎品尝，前菜必备菜单之一——彩虹法式冻。”神奈川住持轻轻揭开盖子，一道耀眼的彩虹一闪而过。 所有人都凝视着这道菜品，半晌，水原冬美才喃喃道：“真是让人舍不得动刀叉啊。” 轻附在表面的一层冻晶莹透明，而包裹在里面的蔬菜色泽分明，条纹明晰，赤橙黄绿青蓝紫，神奈川住持以这样的顺序摆出了一道灿烂的彩虹。 而在法式冻的两边，天青色和橘黄色的酱汁划出两个完美的弧形，将法式冻围绕在中间。 杨明摇了摇头：“还真是相当大的差距啊。” 如果用美丽来形容他之前做的那道意大利海鲜饭的话，那眼前的这道‘彩虹法式冻’就只能赋予惊艳和完美这样的词语了。 寒潭寺住持拿起刀子和叉子，选取了右边的一个小块切割下来，在面对两种酱汁的时候稍稍纠结了一下，最后轻轻蘸取了右边橘黄色的酱汁，放入口中。 “在肉泥里混入了马铃薯、红葡萄、节瓜等蔬菜，做了七种颜色的层次，而且各层蔬菜都分别经过烹饪，充分带出了各自的美味。”寒潭寺住持顿了一下，继续说道，“这右边的橘黄色酱汁……是酸橘凝冻是吧？” “没错。”神奈川住持点了点头。 “那左边天青色的酱汁是……？”寒潭寺住持没有动法式冻，而是选择直接用叉尖尝了尝，却没能确定答案。 “应该是紫苏为首的数种香草混合而成的清凉感十足的香草青酱吧！”对香料颇为敏锐的福地盛老先生自信的说着。 “用酸橘和紫苏来搭配法式冻吗……真是个有趣的主意啊。”找到答案的寒潭寺住持不经意笑了笑。 “炒的香气四溢的节瓜加上香草酱……这组合真是清爽绝妙啊！” “只要切割不同的部分，配合不同的酱料，味道也就截然不同了，红色的胡萝卜和番茄和这酸橘酱的配搭度也很高。”水原冬美也赞叹道。