第一百七十三章 过年
徐有承能理解，但是却不认同张老头的想法，因为他这样做，无疑会将张月娥推得远远的！ 但是徐有承却不会去好心的提醒张老头，他此时巴不得找张月娥跟张家彻底的断绝关系！因为，徐有承发现，张家每次都有能力将他的小姑娘弄的伤心又难过！ “好了好了，张家是张家，你是你。张娇娥就算被放出来了，可是这次的事情对她的名声也有了影响，这就是对她最好的惩罚了。” 张月娥吸了吸鼻子，“我当时真的很生气，所以就对我爷爷说，这是最后叫他爷爷。相公，我可能真的没有什么亲人缘，很小的时候爹就没了，现在娘和奶奶也都没有了，唯一的一个爷爷也和我断了往。”张月娥垂头丧气的说。 然后张月娥就感觉到头上一暖，一只大手放在了她的头上，然后徐有承低沉的声音从她的头上传来，“小傻瓜，你不是还有我吗？还有爹娘和小妹，我们都是你的亲人啊！你看，自从你来到我们家，我们家的日子过的是越来越好了，我爹往常都会犯的老寒腿今年都没有犯呢。这可都是你的功劳！” 张月娥奇怪的抬起头，她的功劳？可是她什么都没做过啊！ 徐有承好似能读懂张月娥眼中的意思，他笑了笑说，“因为你是老天爷的亲闺女啊，因为有你在，所以就连病魔都不敢找上门来！” 张月娥这才反应过来，徐有承在逗她呢，她脸色红红，然后她小声的说了一句，“相公，我偷偷告诉你一件事，你千万不要跟别人说！” 徐有承疑惑的看着张月娥。 然后张月娥还小心翼翼的看了一眼窗外，好似想要确定外面有没有人一般。 “我跟你说，其实我并不是什么老天爷的亲闺女，我娘才是！我是老天爷的亲外甥女！”张月娥煞有其事的将自己的猜测说了出来。 徐有承没忍住，噗嗤一声就笑了出来，他揉了揉张月娥的头发，然后十分宠溺的说，“好好好，你不是老天爷的亲闺女，丈母娘才是！老天爷是你的亲姥爷！” “我说的是真的！”察觉到徐有承可能并没有相信自己，她忍不住强调道。 “对对对，你说的是真的，相公知道，娘子是个有福气的人！谁跟你在一块，谁就会运气好好！” 张月娥勉强接受了徐有承的这个说法，虽然她还是觉得徐有承并没有相信，而是在敷衍她。 “相公，那你明年还要进京赶考吗？”张月娥小声的问道。 徐有承顿了一下，然后说，“不去了！家里媳妇老娘都不放心我，我还去什么？不能让你们担心！这十年我都等了，不差这一年！” 张月娥闻言立马就跳了起来，“那真的是太好了！只要明年不去，后年你就可以去进京参加科考了！” 徐有承摇头笑笑，他要怎么跟这傻姑娘说明，明年不去，就要在等两年啊！ 不过，他娘说的那句话也有些道理，反正他都已经等了十年了，在等两年又何妨？ 大李氏的葬礼办的很简陋，一是没有能张罗的人，浅水村的人基本上都厌恶上了张家人，尤其是在张娇娥只被打了二十大板然后就被放出来之后，不知道是谁传出来是张老头威胁张月娥，让张月娥不要去追究张娇娥的消息。大家对老好人张老头也有了不一样的看法。 因此，就算张家想要大办一场，也没有人愿意来随礼。可怜大李氏，爱孙心切，明明是为了张娇娥着想，但是却被张娇娥推到，被曹桂花害死！ 也不知道在九泉之下大李氏有没有后悔！会不会反省一下自己省钱的所作所为！ 大李氏的丧事可以用简陋来形容了，张老头和张狗子亲自挖的坑，草草的将大李氏个葬了，因为不会写字，也没有人愿意帮忙，大李氏甚至连一块木板都没有！ 远远的看过去，只有一个土堆！ 若不是看到土堆上面的土全都是刚翻过来的，张月娥恐怕都找不到！ 张月娥没有去张家，而是在张老头他们将大李氏葬了之后，才带着徐有承拎着篮子带着东西前来祭拜一番。 看着眼前的黄图，张月娥没有哭，但是她却在心里对大李氏说了一声“对不起。” 虽然大李氏的死与张月娥没有直接的关系，但是张月娥却觉得，她既然已经提前知道了，却没能避免这件事，她心里面十分的愧疚！ 徐有承明白她的想法，却只能安慰她。 从山上回来，张月娥好几天心情都不太好，徐家持续了好几天的低气压，徐家的所有人都知道张月娥因为她奶奶去世的原因而不开心，就连徐苗都老实了很多，田如珠也不点菜了，张月娥做啥她吃啥，而且吃的特别香！ 就连徐有才都说她媳妇不长心，可是却被田如珠个怼了回去。 田如珠说，“大嫂都已经不高兴了，咱们这样小心翼翼的不就更加提醒她，她奶奶去世的事吗？咱们就应该像没事人一样才行！这样她才能早点放下这件事！嗨呀，我跟你说这些干啥？你个蠢货，根本就不能明白我们女人的心！” 一连过去好几天，张月娥才从这件事里面走了出来，不走出来不行啊，因为要过年了！ 张月娥因为心情不好，过年的东西全都是宋春花置办的，徐家今年赚了不少银子，宋春花做主让老屠夫给他们家留了半头猪，另外还有一个大猪头。 猪头肉最好吃了！这可是宋春花的拿手绝活！不光是猪头，还有猪肝猪心，也都让宋春花一块卤了，那个味道，让人一闻就相当的治愈。 就在这准备年货当中，张月娥渐渐放下了大李氏去世的那件事，跟着忙活了起来！ 猪头交给宋春花来卤了，可是扣肉却没有人做，张月娥将这件事揽在身上，这还是她第一次做扣肉，张家来自南方，根本就没有吃扣肉的习惯。 宋春花指导，张月娥动手执行，田如珠在一旁帮忙，顺便偷学。他们三个一共做了十多碗扣肉。 上好的五花肉，瘦肉一层肥肉一层，足足有五六层！猪皮被炸到冒泡，切成薄片，然后一层一层的码放在大海碗里，上面放上用西施豆腐炸好的豆条！光是这豆腐条，炸好之后田如珠就停不下嘴了！明明是用白豆腐炸的，可是吃起来却带着一丝咸味，再加上西施豆腐的鲜甜，好吃的让人停不下嘴！ 其实是张月娥在炸之前，将豆腐条过了一遍盐水所故，所以豆腐条吃起来带着点咸滋味，宋春花也随她怎么做，反正她算是看出来了，大儿媳妇不管做啥都好吃！ 将切好的五花肉和豆腐条全都放进碗里之后，上面放上葱姜蒜，宋春花就开始调汁了，农家扣肉的汤汁最为重要，若是汤汁好吃了，能让人吃的停不了口！ 张月娥一边看，一边记，最后还给那汤汁加了一勺糖，并且跟宋春花解释，“放了糖味道会更鲜一点。” 宋春花不置可否，笑着说，“看来今年是我最后一年做扣肉咯，月娥学会了，以后我给你打下手！” 张月娥脸色一红，“那娘可得在我旁边好好的看着，不然我怕我做错了，白瞎了这么好的五花肉。” 淋上酱汁，将扣肉碗放到锅里，上锅一蒸就完事了，等扣肉被蒸好了，取出来放到高出去，什么时候要吃了在上锅一热就可以了。 田如珠馋的流口水，扣肉刚蒸好，她就是说，“娘，我可以尝一口吗？就尝一小口！” 宋春花笑着点了点田如珠的脑门，“你这懒货，干活没你的事，等到做好了能吃了，你就活泛了！” 田如珠嘿嘿一笑，并不为此而怵，反倒隐隐有些自得，“那还不是娘跟大嫂宠着我？要不是你们惯着我，我咋会变得又馋又懒？娘，大嫂，这可是你们的责任！你们得负责呀！” 宋春花点点田如珠，忍不住笑骂道，“让你多清闲吃现成的，还是我们的不是了？好啊，没想到你是这样的白眼狼！” 张月娥也被田如珠感染了，一扫之前的阴霾，摇头笑笑。 “我要是白眼狼，那也是娘您惯得！”田如珠一看张月娥终于笑了，她不由的送了一口气。 从这件事之中，田如珠总算是看明白了，他们家里，大嫂才是核心人物，为啥？没看张月娥一不高兴了，全家都变得低气压了么？ 因此，田如珠更加坚定了抱紧张月娥大腿的想法！ 扣肉做完了，还要蒸花馒头，这是靠山村这边的传统，馒头上要点上梅花，十分的好看。 宋春花一边揉面一边问田如珠，“那边没什么动静？” 张月娥顿了一下，然后才反应过来，她婆婆说的那边是什么意思。 田如珠就很自然的答道，“怎么没有动静？我昨天还闻到一股烧猪毛的味，估计他们也在准备年货呢。” 宋春花一听，立马就不高兴了，她冷哼一声，“哼！蠢货！”这大过年的也不知道过来服个软，你说你要是过来服个软，她这个做亲娘的，就算再怎么不待见刘招娣，还能赶他们走？ 就一墙之隔，她就不信徐有志没发现三房根本就没有置办年货！ 三房都知道要留在这边过年，徐有志还这么死拧着，是想干啥？ 宋春花气呼呼的，将面团当成了二房，使劲的揉，来回的揉，最后她还不解气，在心里告诉自己，就算过年的时候徐有志过来拜年，她也绝对不会给他好脸色！ 很快就到了大年三十，这天一大早宋春花和徐忠就起来了，宋春花特意穿上了上次去县城买的新衣裳，就连徐忠嘴角都忍不住上扬，穿着新衣裳，谁还能不高兴？ 田如珠和徐有才两人也早早的就过来了，今年是过年，宋春花是不下厨的，这一天的饭食和年夜饭，就由张月娥和田如珠这两个儿媳妇来准备。 徐家没有小孩子，所以拜年这个步骤就免了，为此徐苗抗议了许久，她明明年纪不大，明明还是个孩子！怎么就没有孩子了？ 不过，这几年她都习惯了，没有压岁钱就没有压岁钱吧，反正有这么多零食呢，足够她出去跟小弟们炫耀的了！ 徐家的早饭一直都很简单，但是平时再简单也没问题，但是今天是过年，可以没有鸡，但是鱼肉必须要有，这预示着年年有余！ 四盘凉菜，四盘热菜，一共八道菜，徐忠和宋春花先上桌，然后才是大房和三房，徐苗最小，坐在末尾。 挺大的桌子，此时却显得空荡荡的。 宋春花看了一眼外面，然后冷这个脸，“行了，咱们不等了，吃吧！” 徐苗很有眼力见，若是平时她肯定早就拿起筷子迫不及待的吃饭了，可是今天她拿着筷子，你看我，我看你，却不敢去夹菜吃。 还是宋春花夹了一筷子菜，放进碗里，然后才看向大家，“你们都愣着干什么？再不吃就凉了！” 宋春花的这句话，就好似打开了某种开关一般，田如珠和徐苗的筷子同时朝扣肉伸了过去。 这扣肉蒸好了，倒扣在盘子上，然后才被端上桌。它这个名字也因此而得名。 薄薄的扣肉，肥肉相间，肥肉入口即化，“好吃！” 田如珠眼睛都亮了！她的筷子再次伸向了扣肉！徐苗也不遑多让，跟田如珠两人一连吃了三块扣肉才罢休。 然后徐苗又将目光盯上了扣肉里的豆腐条，豆腐条沾满了酱汁，放进嘴里，一口咬下去，那酱汁一下子就滋了出来，也要好好吃！ “大嫂这豆腐好好吃啊！”徐苗忍不住感慨道。 “那是当然，你也不看看这是谁做的豆腐！”徐有才有些得意的说。 他现在对做豆腐可是上手了，什么时候点卤，用几成力气去压豆腐，他都了如指掌。 徐苗嫌弃的朝他叽咕叽咕眼睛，“你得意啥？这豆腐好吃还不是因为有大嫂的方子！哼！”