第二百四十七章 胡辣汤和牛肉包子
看着张月娥兴致勃勃的样子，徐有承实在是不忍心打击她，便勉为其难的点点头，然先是承认她这个想法很好，然后才委婉的说，“这个主意真的很好，可是你那手艺随便一个拿出来都可以摆摊赚银子了，你真的要交给他们吗？既然要办学堂，那肯定只要教了束脩就可以学做菜，那他们只需要花很少的银子就能学会一门手艺，即便只学会了一道菜，也够他们受益终身的了。” 张月娥一怔，她还真的没想过这些。她教田大嫂酸辣面，那是看在田大嫂人不错的份上，可是若让她将手艺交给别人，她还真有些舍不得，从小到大，她就被她娘灌输了秘方最重要的这个思想，这食谱虽然不算什么秘方，可是和做豆腐的秘方也没差多少，真让她将这些秘方用极其低廉的价格教给那些陌生人，她心里还真舍不得。 眼看着张月娥肩膀垮下去了，徐有承有些于心不忍，便立马改口说，“不过你这个想法十分的好，我觉得你这个学堂还是可以办下去的，不过这学生的选择可以变一变，你想没想过提高束脩？将教授的对象变成那些每天赏花弄狗的高门夫人和小姐，她们不需要会很多道菜，每人有一两样拿得出手的菜肴就够了，这样你也可以轻松一些，也不用担心她们会将从你这里学到的东西拿出去盈利。” 徐有承这一番话说完，张月娥垂眸思考了一下，便觉得这个主意可行，选择那些夫人和小姐们当学生的好处可不仅仅是这些，张月娥稍微想想就明白了，有时候枕头风还是很厉害的。 张月娥点点头，“那就这么定了，若是咱娘不同意，你可要帮我说话啊。” 徐有承这才明白过来，原来在这等着他呢，可是他能怎么办？自己娶的媳妇，当然她干什么都要帮她兜着了。不过，这个事想来也容易说服他娘，到时候只要说，这件事对他十分有益，相信她娘就算在不高兴也不会不同意的。 他们说好了，张月娥就起身去包包子了，徐有承十分自觉的跟了过去，一进厨房他就闻着香味了，“好香的味道，这是什么？”徐有承指着一锅咕嘟咕嘟冒泡的粘稠的汤问道。 “这是胡辣汤，好喝着呢。”徐苗得意的说。 徐有承揉了揉徐苗的头发，“这汤是你做的吗，你这么得意干什么？” 徐苗得意的昂起头，“这肉馅可是我剁的，我还帮大嫂攥了肉丸子，这胡辣汤这么好吃有我一半的功劳。” 张月娥将发好的面拿出来，揉成长条，再切成一块一块的面剂子，然后开始擀面皮，她一边干活，一边说，“好了，你们兄妹两个就不要拌嘴了，快来帮我包包子了。” 徐有承和徐苗两人瞬间休战，撸胳膊挽袖子过来开始包包子。他们三个人，张月娥负责擀包子皮，徐苗和徐有承两人负责包包子，他们两个人包，都赶不上张月娥擀皮的，等张月娥将包子皮全都擀好的时候，徐有承他们才包了半屉的包子。徐有承包的包子还奇形怪状的，还没徐苗包的好呢。 徐苗嫌弃的看了徐有承包的包子一眼，“大哥，就你包的这个包子，若不是我亲眼看见你往里面放馅了，还真看不出来这是包子。” 徐有承脸色不变，他慢悠悠的继续进行自己的创作，“我这包子包的好不好看不要紧，只要馅好吃就行了，难道你就没有听说过一句话吗？包子好吃啊，这不在褶上。在哪？在馅上！” 徐苗皱了皱鼻子，“反正我是不会吃你包的包子的。” “你不吃没关系，你大嫂不嫌弃我就行了，对不对，徐苗她大嫂？”徐有承说完朝张月娥眨眨眼。 张月娥脸色一红，立马低下头，张月娥也加入包包子的行列，有了她的加入，徐苗他们这包子包的就快多了，没一会两大屉包子就包好了，面还多了点，张月娥便将剩下的面揉成团，做成馒头也放了上去。 张月娥他们正吃午饭呢，大门口突然传来敲门声，徐有承有了上次的阴影，就给徐苗递了一个眼色，让徐苗去开门，而他则在门口看着。 徐苗一开门就看到了那个惹人生厌的人，她脸上的笑容立马就落了下来，她忍不住翻个白眼，“你来干什么？” 田歌往院子里面望了望，没看到人，她有些失望，然后在看向徐苗的时候，脸上就挂上了讨好的笑脸，“徐小妹啊，我来是有一事先求，你也知道，我娘她前阵子饿晕了，郎中说我娘不能饿着，可是刚才我热饭的时候一个不小心，就把我大嫂准备好的饭食给弄撒了，全都掉地上不能吃了，所以我想上你们家来看看，有没有多余的吃食，卖给我们一点，免得让我娘饿着了。” 徐苗上下打量了一下田歌，见她鞋子上的确溅了一点油渍，看样子是刚溅上去的，田歌可能自己都没发现。她点点头，然后丢下一句，“你在这等着我。”然后夺过田歌手上的篮子，还不等田歌反应呢，啪的一下关上了大门。 田歌吓了一跳，那门板险些撞到她的鼻子！ 田歌捂住鼻子，脸上瞬间闪过一丝不甘，真不知道那张月娥到底有什么好的，让徐家的人一个个的都这么向着她！ 徐苗拎着篮子进了屋子，脸上全都是晦气。 “谁来了？你手上的篮子是干什么的？”徐有承刚才站在门口，徐苗一看来人是田歌，所以开门只打开了一个缝，因此徐有承什么也没看到，所以才有此一问。 “田歌来了，她跟我说她刚才把饭全都弄撒了，想让咱们卖给她一些吃食。”徐苗没好气的说道。 “那田老太是不能饿着，上次就是被饿晕的，你给她装点包子，装两碗胡辣汤吧。”张月娥十分好脾气的说道。 虽然她不待见田歌，连带着将田歌教坏的田老太也不太看得上眼，可是不看僧面还要看佛面呢，就算看在田大哥田大嫂的面子上，人家都求到她们家门口了，他们也不能让田老太饿着，至于田歌？那只是顺带的。 “包子多不管饱啊，大嫂我看你不是还蒸了几个馒头吗？我刚才捡包子的时候看了，那馒头都开花了，蒸的那叫一个喧腾，给他们那几个馒头就够了，再来碗胡辣汤，够他们吃了。”说着，徐苗挎着篮子风风火火的就去厨房了。 看着徐苗的背影，张月娥摇摇头，然后偷偷跟徐有承说，“我怎么觉得，徐苗比我还讨厌那田歌呢？” “徐苗讨厌田歌不对么？不仅徐苗讨厌，徐苗的大哥也讨厌田家小姑的很。” 张月娥嗔怪的看了他一眼，“竟说胡话。” 不过她耳朵却慢慢的红了。 徐有承见装滴低低的笑了。 徐苗往篮子里装了四个馒头，然后又盛了两碗汤，这篮子里放了三个碗，徐苗想了想，又给她装了点小菜。免得让田歌说嘴，说他们家抠搜。 打开门，徐苗将篮子递过去，“我们家中午就吃的这个，四个大馒头，应该够你跟你娘两人吃了吧？至于银钱明天让田大嫂出摊的时候交给我就行了，你没事少上我们家来。”说完，不等田歌反应，徐苗哐的一下就把大门给关上了。 气的田歌站在门口直跺脚。 这时候外面路过一个带着狗皮帽子的男人，他团这手，佝偻着腰，面容猥琐，看到田歌之后眼睛就是一亮。 “哎哟，这不是田歌吗？你在人家门口干什么？” 田歌转过头，看到那人眼中闪过一丝嫌弃，但是她还是柔声说，“原来是范大哥啊，我刚才热饭的时候不小心打破了碗，将我和我娘的午饭给弄撒了，这不，我上徐家问问有没有多余的饭食，我买一点给我娘吃，免得她饿着自己了。” “哎哟，歌儿你真孝顺，他们家能有什么好吃的啊，走，我去带你下馆子，到时候你给我大娘带回来点吃的，可不能让歌儿你饿着。”那男人上来就想拉着田歌走。 田歌下意识的就往后退了一步，“谢谢范大哥的好意了，只不过我娘还在家等着我呢，我可不敢走太远，况且，徐家嫂子的手艺是极好的，做出来的饭食隔着一个墙，闻着都能让人流口水呢。” 那男人用力嗅了嗅，然后露出猥琐的笑容，“饭菜的香味我倒是没闻到，我倒是问道一股脂粉香，歌儿难得你出家门，当真不跟我一块去下馆子？听说过状元楼的豆腐宴没有？跟着我，我带你去状元楼吃豆腐宴去，那可是有钱也不一定吃得到的好东西。” 田歌心中一动，“状元楼？” 就算她不怎么出门也知道，状元楼是府城最大的酒楼，里面吃饭的全都是府城的青年才俊或者是才高八斗的学子，虽说知道这姓范的不是什么好东西，可是田歌还是心动了，她到要看看，是不是所有的学子都像徐有承那般对她不假辞色。 “没错，状元楼你总知道吧？最近这几个月，他们家推出了豆腐宴，味道那是没的说，可不是有钱就能买得到的，这得有这个，还得提前订才行。”那个男人指了指自己的脸说道。 田歌犹豫了一下，然后朝他点点头，“那范大哥你等我一下，我把这吃食给我娘送去，可不能让她饿着了。” 那男人一听田歌愿意跟自己去，他立马乐呵呵的说，“歌儿你真是太孝顺了，谁娶了你肯定享福了，我就在这等你，你快去快回。” 田歌挎着篮子就回家去了，她到家之后将篮子上面的盖子打开，一看篮子里面三个碗，两碗黑黢黢的汤，一碗小咸菜，四个大馒头，可把田歌气够呛，这都是什么玩意啊，张月娥就这么小气？连个正经的菜都不愿意给他们一点。 田歌将馒头和汤以及小菜全都放在桌子上，“娘，起来吃饭了，我把大嫂留的饭给弄撒了，就去隔壁买了点，没想到隔壁的这么小气，就给我拿了几个大馒头和小咸菜，这汤也不知道是用什么错的闻着刺鼻的很，黑黢黢的，一股胡椒味，你要是不想喝就别喝了，馒头就咸菜，先对付一口，我去找我大嫂去。”将饭菜摆好，田歌留个话就出去了。 既然要去状元楼，她当然要好好收拾收拾了，回去之后，田歌就把自己最好的衣服给挑出来了，换上之后，她还涂上了一点胭脂，整理了一下头发，这才出门。 田老太什么话也没说，看着透过窗子，看着换上新衣的田歌，步伐匆匆的出去了，然后垂下眼睑，不知道在想些什么，过了好一会，她才从炕上下来，拿起勺子喝了一口被田歌嫌弃的胡辣汤。 田歌出去的时候，那个男人正蹲在田家门口，不知道在干什么呢，田歌关好门，听到动静的他，一抬头就看到换好衣裳，涂了胭脂的田歌，眼睛立马就亮了。 “歌儿，你好美……” 田歌强忍着才没朝那人翻个白眼，她笑容勉强的说，“范大哥，我们走吧。” “好，走走走，我可跟你说，今天你可算有口福了，要不是我有门路，你可吃不上那状元楼有名的豆腐宴，到时候我介绍几个人给你认识，都是我过过命的好兄弟，到时候你嘴甜一点，以后有什么事，跟他们报我的名字就行，只要是这府城里的事，全都能给你摆平咯……” 休息了五六天，第二天，张月娥跟徐苗终于去摆摊了，徐有承将车帮他们推到地方之后并没有离开，而是留下来帮忙了，他自己在心里估计了一下，这羊肉汤隔了五天才继续出摊，那些食客肯定十分迫不及待了，只有张月娥和徐苗两人，他有些不放心，要是人太多了，挤到他媳妇了怎么办？ 所以他十分有留下来的必要。