第二百七十四章 赏花宴
张月娥看出宋春花这是有事没说，她刚想问呢，就听到门口响起一道声音，“徐奶奶在家吗？我们是沈家的，前来奉命接徐奶奶上我们府上去。” 张月娥朝外面看了一眼，徐苗立马就站起来跑出去，“在家呢，你先等我们一下，马上就来。” “你们这是要出门啊？”宋春花这才反应过来，怪不得徐苗今天穿的那么好呢，她还以为徐苗在府城天天都穿成大户人家小姐那样呢，结果不是，原来今天是要出门？ 多亏了她今天天不亮就出发了，不然没准等她来了的时候家里恐怕都没有人在家。 “对了娘，刚才您来了我太高兴，就忘了跟您说了，我们今天要去沈卓文府上参加赏花宴，其他的等回来再跟您说，您先在家待会，我们下午就回来了。” 宋春花点点头，“快去吧，别耽搁了，我又不是没来过这，不用你们留下来招呼我。” 张月娥觉得宋春花说的没错，便整理了一下衣裳，跟徐苗一起出去了。 “是徐奶奶吧，我们家大奶奶让我来请您。” 张月娥点点头，“劳烦小哥了。” 张月娥和徐苗走了，宋春花看着空荡荡的院子，琢磨了一下，用布条将银锁裹在胸前，然后也出了门。 张月娥这还是第一次来沈家，她从沈家大门口下了马车，然后就看到周氏已经站在大门口了，看到张月娥下车，周氏立马就往前走了两步，“终于把你们给盼来了。” “你怎么出来了？难不成是来迎接我的？”张月娥也就是随口一说，她什么身份啊，周氏根本就没有必要亲自到大门口来接她。 “我还真的就是亲自来接你的，怎么样？徐奶奶有没有觉得受宠若惊？” 张月娥还真的有些惊讶了，但是她面上却不显，而是挑眉说，“沈大奶奶亲自来接我，着实让小人有些受宠若惊，不知如何报答沈大奶奶的抬爱，不若……” “不若就以身相许可好？”周佩茹下意识的就接了一句。 张月娥捂嘴偷笑，“以身相许就罢了，不若我今天就多做点吃食，好好犒劳一下沈家大奶奶吧。” 周佩茹不知道为何，脸突然之间就泛起了红晕，“好啊徐奶奶今天若是不让我满意，那我可不放你走。” 张月娥眉毛一挑，“那我今天可要拿出我十成厨艺了。” “那还等什么？走，去看看我们沈家的大厨房！” 周佩茹也就是那么一说，肯定不会直接就将张月娥带到沈家的大厨房去的，张月娥这次也是第一次来沈家，所以周佩茹就带张月娥在沈家逛了逛。 现在沈家大房和沈家二房还没有彻底分家，但是内宅已经各自为政了，对外还是一个沈家，对内，妯娌两人管着自己的小家，这么分不仅没有让沈家两房人生分，反倒因为内宅的利益已经划分清楚了，两家人的感情更好了。 不过，这沈家说大其实并不大，毕竟沈家人少，倒是有一个十分雅致的花园，这次赏花宴的地方就选择这个花园当中，为了这次赏花宴，周佩茹特意寻来几百盆培育好鲜花，用来装点沈家花园，所以，当张月娥走进沈家花园的时候，只觉得姹紫嫣红，两只眼睛都不够看了。 不仅如此，张月娥早就发现，有许多花她都叫不上来名字。 “这些花可真好看。” “等赏花宴结束了，你喜欢哪个我让人送到你家去。”周佩茹十分大方的说。 张月娥留恋的看了两眼，然后摇摇头，“不用了，这么好看的花，得养在会养他们的人手里，这么好看的花儿，送到我们家去，若是照顾不好，岂不就全都糟蹋了？” 周佩茹这才反应过来，徐家并没有专门伺候园子的下人，可徐家人出身农家，平日里也是在家种粮食，种粮食跟养花弄草其实触类旁通，连粮食都种的了，怎么会养不活花？ 不过这话周佩茹可不会说出来，她可不知道张月娥会不会在意人家说他们是农家出身，若是在意的话，那不是就得罪人了么？ 这边周佩茹想了许多，但是另一边张月娥却自顾自的说，“若是我爹在府城就好了，那我肯定得跟你讨要两盆花，我爹可是侍弄庄稼的好手，养两盆花，肯定也不在话下。” 周佩茹一听就笑了，是了，张月娥怎么可能在意这些？ 正因为，张月娥从来不在意门楣之见，从来没有将她当做沈家大奶奶来奉承，而是当做朋友来交往，所以才让她越来越喜欢跟她接触。 “那就等伯父来府城之后，你再来我们家挑来，这些花我可都给你留着了。” 张月娥却摇头笑笑，“好了，花园咱们看过了，你们家大厨房呢？需要的东西准备好了吗？在不开始做恐怕就来不及了。” “这个你放心，你写纸上的东西我全都准备好了，还有富余的，到时候厨房里的人全都供你使唤，你啊，就在一旁吩咐他们就行了。” “这怎么行？”张月娥觉得不太合适，她又不是沈家的人，贸然跑到沈家的厨房来指手画脚，沈家的大厨不知道要怎么想呢。 反正，她做饭的时候，就不喜欢有人过来给她指手画脚。 “这怎么不行？我可不敢累着你，沈卓文昨天晚上吃完你送来的蛋黄饼，就开始叮嘱我了，让我千万不能让你累着，还说是徐有承叮嘱他的。”周佩茹说完，一脸调笑的看着张月娥。直看的张月娥红了脸。 一直到了沈家大厨房，张月娥脸上的红晕都没有退下去。 这沈家大厨房，周佩茹也是第一次过来，她们院子里还有一个小厨房，以前她做样子给沈卓文下厨的时候去的都是小厨房。 “大奶奶。”周佩茹带着张月娥一进来，厨房的大师傅就走了过来。 周佩茹扬起下巴，“这是徐奶奶，是我请来的贵客，今天她要做一种吃食，到时候你们就给徐奶奶打下手就行了，听明白了？” 那大厨脸上却露出了难色，“大奶奶有所不知，咱这大厨房要统管阖府上下一应吃喝，若是都忙活一件事去，这耽误了晌午饭，到时候夫人怪罪下来……” 周佩茹皱了皱眉头，她没想到，刚才她还说让大厨房的人全都配合张月娥呢，结果一进厨房就让人打脸了。不过那大厨说的也没错，这阖府上下两百多人的饭食全都由大厨房完成，若是厨房里的人全都来帮忙做蛋黄饼，那若是耽搁了大家的午饭了怎么办？可是刚才那大话她已经说出去了，现在收回来，那她这个沈家大奶奶的威严何在？更何况还是被一个小小的大厨给撅回来的。 就在周佩茹骑虎难下的时候，张月娥突然开口说话了，“佩茹，他说的没错，因为我做的这点小玩意再耽搁了府上的吃喝，那就不美了，我今天做的东西是个糕点，不如这样，分一个白案师傅，在加上几个小丫头给我就够了，这个做起来也简单，实在用不了这么老些人。” 周佩茹松了一口气，“那就这样，我让小翠跟在你身边，这边她熟悉，有什么事就让她去办。” 小翠闻言，站出来朝张月娥福了福身，“徐奶奶有什么事情交给我就行，厨房我熟悉的很。” “好，你帮我找一个白案，然后在叫几个丫头过来，这吃食做起来简单，我教你们一次，你们就会了。”其实不仅是周佩茹松口气，张月娥自己也松了一口气。 就在这时，一个丫头跑了过来，在周佩茹的耳边小声的说了一句什么，周佩茹皱起眉头，她犹豫着看了张月娥一眼。 张月娥看出周佩茹应该是有事情要忙，但是却顾忌自己这里，便十分善解人意的说，“行了，你去忙你的吧，我这边有什么事情就叫小翠去办了。” 周佩茹点点头，“好，那你有什么事情就派人去找我。”说完，周佩茹就带着人走了。 小翠的动作很快，没一会她就叫了一男四女过来，那个男人看起来瘦瘦弱弱的，腰上系着一个白色的围裙，袖子被他挽了上去。 张月娥猜他应该是个白案师傅。 果然，就听小翠介绍道，“徐奶奶，这是我爹，他就是做白案的。” 张月娥眉毛一挑，怪不得周佩茹将小翠派给她差遣呢，原来她爹就是厨房里的厨子。 “那感情好，不知道师傅怎么称呼？咱们今天要做的这个吃食简单得很，就是你看我这肚子，可能做起来不太方便，到时候还是要仰仗师傅帮忙。” 小翠的爹赶紧朝张月娥作了一揖，“不敢当不敢当，鄙人姓吕，大家都叫我吕大头，徐奶奶的厨艺我早有耳闻，实不相瞒，昨晚我们家丫头带回来一个名叫蛋黄饼的糕点，口感酥脆，味道甜美咸香，不知道今天我们要做的糕点是否就是这蛋黄饼？” 张月娥点点头，十分客气的说，“原来是吕师傅，我这点雕虫小技，在吕师傅勉强着实献丑了。” “徐奶奶太过谦虚了，这蛋黄饼我闻所未闻，也从来都没有想过，用蛋黄还可以做馅料，这种巧思，可不是一般的雕虫小技可以比拟的啊！”吕大头恭维道。 徐苗看看吕大头，又看看被夸奖的张月娥，她突然觉得，被人夸其实有时候也并不是那么好，尤其是这时候，她觉得自己要再不站出来，她大嫂就要被这个吕大厨整的没词了。 “咳咳，那啥，时间不早了，咱们还是赶紧准备起来吧，不然耽误了时辰可就不好了。” “对，既然吕师傅是个白案，那就简单了，我跟徐苗两人负责调馅，吕师傅做皮，剩下的姑娘们负责包。”全部都安排好任务之后，张月娥才对吕大头说，“吕师傅，蛋黄饼的皮用的是酥皮，想来你昨晚已经吃过了，应该知道做成什么样的吧？” 吕大头点点头，便开始忙活起来。 张月娥见状，自己也动了起来。蛋黄酥的馅料也好做，厨房里有准备好的咸蛋黄和豆沙，这豆沙需要用油和糖炒制一会，张月娥便将这个活交给了徐苗。 徐苗人小，知道给自己省力气，便叫了一个丫头过来帮她来回翻炒，而她只负责往里面加油和糖就行了。 这个咸蛋黄是买来的，其实并不适合做蛋黄酥，但是因为时间紧急，重新做咸蛋黄有些来不及了，所以张月娥才退而求其次，选择用这咸蛋黄来做食材的，不过好在昨天做出来的味道还不错。 张月娥从怀里拿出来一个东西，盖子一打开，她的附近就飘出一串酒香，她将小瓶子里面的东西全都到进去，然后小心的搅拌，确保所有的蛋黄全部都沾上刚才导进去的液体，没一会，酒味就散了，不知道的还以为自己闻错了呢。 咸蛋黄和豆沙全都做好之后，张月娥就带着那几个丫头一块，用豆沙将咸蛋黄抱起来，馅料就做好了。 吕大头那边在做酥皮，这酥皮做起来也不难，可是虽然酥皮不难做，但是吕大头只有一个人，肯定没有张月娥他们的动作快。 后来还是小翠看不下去，过去给她爹帮忙去了，张月娥见状便说，“你们会不会擀皮？” 那四个丫头你看我我看你，齐齐的摇摇头。 张月娥见状叹口气，看来只能自己上了。 张月娥围上围裙，也加入了做酥皮当中，而徐苗则带着他们抱蛋黄酥。 等做的差不多了，张月娥便放下擀面杖，揉了揉后腰，刚刚她一直弯着腰，现在才直起来之后才察觉到有些酸痛。 张月娥看了一眼被包的圆滚滚的蛋黄酥，忍不住叹口气，也不知道她娘说的那个烤箱到底是何物，在哪里能寻到，不然这蛋黄酥用烤的应该更好吃才对。 皮已经全部都擀好了，吕大头十分自觉的拿过圆滚滚的蛋黄酥，然后毫不留情的一巴掌将它按瘪，用擀面杖擀了两下。 －－－－－－题外话－－－－－－ 今天这两章闷闷想明天捉虫~我要睡觉去啦~！