第两百八十五章 生下来难，活下去也难！
“咦？这里新开了一家米饭店，看起来生意不错的样子，我们要不要过去吃个早餐？” 这时候各种品牌的桂林米粉点还没在南方各个城市普及，沙县小吃也没那么多，车站旁边突然多出一个装修上档次的米粉店，还是很惹人注目。 而站在外面一眼就能看到的价格，还有小店里满满的人气，让那些从这里经过的人都会忍不住看一眼，然后进去点上一份米粉尝尝。 五块钱一份的汤粉，其他各类小吃的价钱都不贵，这个价钱对于很多人来说，都能接受。因为周围其他店的价格，都要比这贵一些。 而香山车站这周围，湘省，赣省讨生活的人不少。看到家乡风味的米饭，都会忍不住想过来尝尝。 “酸豆角，萝卜还有剁辣椒都是免费的，想要加的自己放就好！加之前可以尝下味道，不要一下加太多浪费了。” 每张桌子上都摆着弄好的酸豆角，酸萝卜还有剁辣椒这些，用统一的玻璃瓶子装着。 这都是李曦自己买来材料，花了时间弄出来的东西。弄了不少，就是为了小店开业时候用。 湘省的人口味都比较重，吃米粉的时候都会加这些进去。 对于那些过来吃粉的人，见这里都有免费得调料加，更是高兴。 “这米粉味道真的很正宗，就给在家吃的味道一样！” “这米豆腐真好吃，出来打工后，我就没吃过这个了！” “这些配菜做的真好，比外面买的好吃多了。” 被吸引进来店里的人，点了东西吃了之后发现，这里的东西真的很好吃。 特别是来自湘省的人，吃了之后感觉很有家乡感觉！ “这店的生意火了，真想让李老师去滨海开一个分店去，到时我在那也能吃到这些。要不然这次吃了之后，再回去吃其他地方的早餐，就没什么胃口了。” 刘畅跟王栗两人吃完早餐后就把位置腾了出来让给别人，两人站在外面抽着烟，看着小店的人来人往。 小店虽然一次性能坐近百个人，但是进来吃东西的人太多了。除开那些过来捧场的人，还有不少被吸引过来的客人。 “分店没那么快，汤料这些现在全是李老师一个人弄出来，而这些又是米粉好吃的关键因素，所以想要开分店，还得解决这些才行。” 刘畅听后笑着解释了下，如果不把汤料得事情确定好，匆匆忙忙的分店开下去只会把口碑弄坏，那还不如不做。 “这个也是，毕竟米粉都一个样，只有汤料的味道各不相同。如果汤料不能跟上，那跟其他地方的东西也就没什么分别了。” 王栗听后点了点头，刘畅说的这个他确实认可。 同样的米粉，他们经常自己做，但是就是做不出来这种味道。 那是因为汤料不同，所以他们自己做得米粉不过堪堪能吃而已，跟这完全没法比。 “这个问题我跟李老师说过，她自己也一直在琢磨着，估计再适应一段时间，她这就能找到合适的比例出来，方便推广，到时推广的话难度不大。” 想想往后各个城市的那些连锁桂林米粉店，柳州螺蛳粉店就知道，这东西都会有一个统一的味道出来，刘畅要的就是这个效果。 如果李老师也能弄出一个可以推广的汤料配方出来，湘粉小店就能迅速的在国内推广开来。 往后说不定除了桂林米粉和沙县小吃鼎鼎有名，还得加上一个湘粉。 “李老师也不容易！” 看了眼忙碌的李老师，王栗感叹了下。 曾几何时，那个忙碌的漂亮女人就是他的启蒙导师啊。他初中时在床上画的地图，主角除了自己，其他全是李老师。 现在他们成了一样的人，都在南方这个异乡城市，为了生计奔波。 “每个人都不容易，这就是生活。生下来难，活下去一样难。” 刘畅撇了眼王栗后，回道。 然后转身离开湘粉小店，回自己办公室去了。 在现实生活中，每个人都一样，生下来，活下去。 但是每个人又不一样，各有各的活法。 “如果每天生意都有这么好就好了！” 第一天晚上九点多，湘粉小店打烊的时候，黄秋萍看着收银机上的数据，有点感叹的回道。 一个汤粉五块钱，她们一天就卖出了近千个汤粉出去，这还不算那些小吃。 这收入，扣掉成本之后，比她以前一个月的工资还高！ 如果每天都有这么好的生意，她和李曦都要发达了。 李曦拿的底薪加分红，而秋萍是底薪加奖金。 她的底薪拿的就比原来工厂的工资高，如果再加上奖金，这份工作真的不错。 “不可能的，今天主要的生意还是刘畅带来的人气，他和他手下的人不可能天天过来吃，往后这生意能有多好，很难说。” 李曦看了眼收银机上显示的近万块钱的收入，摇了摇头回道。 她其实想错了，刘畅的影响力并没她想像的那么大，而且刘畅手下的人也没那么多。 就业中心这全部的人加起来，也没两百人，她这里显示的可是近千份的收入呢。 今天的生意那么好，小店的装修风格，还有明码标价的价格都是缘由。 那些经过的客人看到这店里人那么多，都有点从众心理。 加上店里的东西价格在外面都能看的清清楚楚，比起旁边其他店的价格，要便宜些。 还有车站就在旁边的人气，所以很多人才会过来尝尝。 如果味道好的话，还会可以考虑下次再来。 “不管有没有今天的人气，就眼下这生意来看，这粉店搞下去肯定有钱挣，而且比上班要强多了。你那个学生，眼光真的很厉害！不亏是做老板的人。” 说这话的时候，黄秋萍眼里全是羡慕。 羡慕自己表姐运气好，碰上一个有眼光还心好的学生，有刘畅这么一帮忙，往后自己表姐的生活就不会过得太差。 “呵呵，刘畅要是没眼光，他现在能把生意做的那么大？你看看就业中心，还有一边的湘印象，那个生意不是十分火爆？” 李曦只知道这个地方都有刘畅的份，所以她举例也是拿这两个地方说事。 “表姐，这生意这么好，你说我们要不要考虑开个分店？” 李曦的话是事实，如果刘畅没点眼光和能力，怎么可能把自己的生意做的那么大。 可惜自己跟刘畅的关系一般，要不然黄秋萍都想找刘畅聊聊，看他能不能给自己弄个产业做做，也跟着挣点小钱。 “分店的事情刘畅说过，不着急，先把这店的生意稳定下来再说。等一切走上正轨之后，再考虑分店。” 分店的事情刘畅确实跟李曦说过，就怕李曦一时脑袋发热，挣了钱就想到处开分店。 除此之外，刘畅还说了一些管理和人员上面需要注意的问题。 这块，有很多东西要注意才行，所以刘畅吩咐过李曦，等这个店开了一段时间，稳定下来后再考虑分店。 到时候按照旁边湘印象的扩张模式进行，能少走不少弯路。 “嗯，也是，我们先把这个店的生意做好了再说。那几个服务员回头还要跟她们培训下，有些地方做的还不够好。” 见李曦心中有盘算，黄秋萍也就不再说分店的事情，而是想起店里的管理问题。 她原本提着的一颗心，在今天的生意结果出来后，现在完全放了下来。 放下来后整个人轻松多了，也就有时间琢磨其他的问题。 让刘畅另外给自己一个项目去发财，黄秋萍觉得自己没有这个资格。 不过自己完全可以跟着自己表姐，好好把湘粉小店经营出来，到时一样能够收获不少啊。 刘畅原本担心黄秋萍比李曦强势，如果看到小店的生意很火爆之后会不会算计李曦。 只是他没想到，黄秋萍比他想象的要强不少，眼光看的也远。 这女孩子没那么短视，跟着李曦一起，两人都能挣钱。 算计李曦，只会让两老表关系坏了，还会得罪刘畅，人家稍稍想下就能明白。 刘畅这种大老板如果得罪了，想要收拾她，很容易。 “几个服务员不够好？我看她们做的还不错啊？” 听了秋萍的话后，李曦有点疑惑的问道。她真没感觉到几个服务员有什么问题，怎么自己表妹却说那几个服务员做得不够好呢。 “呵呵，这个你就不用管了。你管好汤料和厨房就好，外面的事情我来处理。要是她们有意见找你投诉，你倒是可以开解下她们。” 李曦把黄秋萍叫过来的时候两人就有商量过，李曦管总，包括厨房，黄秋萍管服务和收钱的事情。 几个服务员就属于黄秋萍管，李曦不够强势，太好说话了，不适合管人。 “刘总，东筦这边一家岛国的工厂出了点问题，我们介绍过去的一个员工挨了打，这事情我们要不要跟进？” 李曦两老表在商量着湘粉小店的生意的时候，还没休息的刘畅突然接到了一个请教电话，这是就业中心东筦分点的负责人林继勇打过来的电话。