第二十五章 鱼的出路
最后看到那两枝各有六七个杈的鹿角,林海已经不知道说什么了。 其实林涛也知道,自己这一趟,实在是比较幸运的了。如果没有遇到别力克,自己最多就找到虎掌菌和党参,至于最大的收获羊肚菌就别想了。 如果放在正常的交易双方立场,自己算是欠了别力克一个大人情。但是实际上呢?当自己把德声收音机交给别力克,并承诺后面给他送一个随身听、磁带和电池的时候,别力克表露的是对自己的满怀感激。 这大约就是信息和资源不对等的结局吧。 晚上吃的是鱼。 李玉梅炖鱼不是出名的做法,而是先用油把鱼略溜一下,放好葱姜蒜辣椒以及菜园子里移栽的椒蒿,然后放大量的水,先大火炖开,然后小火慢炖,俗话说千滚豆腐万滚鱼,炖的越久,这鱼越香。最后出锅时再撒一把香菜,齐活。 说是简单,也要好材料。后世林涛用菜市场买来的,看着卖相比水库里的野鱼要漂亮的多的大板鲫同样的炖法试过,别说炖久,只二十几分钟,那鱼就烂掉了,再炖久些,肉就脱骨(刺)了,根本没法像这种吃法来做了。 所以,后世离家久了,林涛最想吃的就是鲫鱼,而且是这种做法。 一家四口吃着一盆鱼,林涛和林海两兄弟干脆除了鱼什么也不吃,虽然看着量不少,最后一盆鱼基本上除了骨头,没剩下啥。 林海一边意犹未尽的从盆里捞着椒蒿一边说道:“鱼的价格这一回是跌到底了。这么大的鱼,平时拿到早市上去,怎么说也要五块钱一公斤,还是抢着要的,现在可好,两块钱,还仅着鱼贩子挑,巴掌大小的都不要了。” “那也没办法,县里就这么大的市场,能容纳多少鱼?”林国栋也是无奈的说道:“这些鱼又没办法长期养着。” 村里人大都是渔民,这里不仅指的是会打鱼,有不少十七八岁至五十七八岁的男子都会在农闲捉鱼。有些是打打牙祭,有些则是从事半渔民行业,每天傍晚到海子里去把粘网下了,天不亮捞出来,回家把鱼择出来,摩托车骑上,赶到县城的早市上,天刚亮,那些小区里的大爷大妈们最喜欢这一口,野鱼可比鱼塘里的鱼有营养,而且还便宜。这些准渔民们也赚些外快,这样的事情林涛同样干过。只是这一次不仅鱼伤了,渔民也伤了。 “其实可以换个思路。”林涛放下筷子,插了一句:“咱们县里和周边的地方市场小,但迪化市场大啊,人口是咱们县的好几倍,拉到那里去卖,肯定能卖掉。” 林海苦笑着摇了摇头说道:“哪有那么容易?在县里卖鱼,大家还知道去早市,如果去迪化,到哪里卖?人生地不熟的……” 林涛也是无奈。也就是这个时候,大多数人其实是畏惧外出的。特别是出去做点生意什么的。那些大着胆子出去的,大都挣钱了。而越挣钱胆子越大,这就产生了两极效应,越出门越敢出门,越不出门越不敢出门。 “其实很简单。”林涛笑着说道:“迪化城那么多住宅小区,随便拉到哪个小区里,都不用呟喝,只要在车上摆个牌子,用不了多久鱼就会卖掉。” 两世为人的林涛是清楚小地方和大城市消费能力的区别的。特别是消费水平排全国前十的迪化,虽然一直是三线城市,却在物价和消费水平上牢牢占据全国城市的前几位。 林海摇了摇头说道:“你要说让我们去逮鱼,那没的说,再深的水也敢下去下网。但要去走街串巷卖鱼,真不好做,听说那边还限行,迪化城里路又乱,怕出不来……不过,真能卖掉吗?” 林涛看到林海跃跃欲试的表情,笑着说道:“肯定能卖掉。价格还绝对不会低于五块钱。那么大的鱼,要说拿过去,卖十块都能卖掉,只不过要时间长一些。” 说着,他扭头问林国栋:“爸,你哪天走?” 林国栋正在看着新闻,听林涛问,就说:“前面和你妈商量过,等你回来就走。现在正好家里没事,过去呆个把星期,最多十天就回来了。明后天吧!” 林涛一听,便对林海说道:“那刚好。哥,你去收鱼,问问和你一起打鱼的那些,有想做的就一起把鱼归拢一下。如果不想做,咱们拿钱去收鱼,嗯……就四块钱一公斤吧,巴掌大以上的鲫鱼,全要鲫鱼,低调一些,收个几百公斤就行,要活鱼,最好放在塑料大桶里,就那种五十升容量的,好装,里面放一点水就行,反正鲫鱼好活。然后去找保民,咱们包车,加上姐夫杜兵,明天送爸去迪化,送爸上车后,咱们去迪化市里卖鱼!” “好!”林海一听林涛这么说,扭头看林国栋没反对,便有些兴奋的说道:“四块钱,那些家伙要兴奋了!” 其实在林涛看来,四块钱都太便宜了,只不过现在鱼贩子都两块钱收,他再高价格就不好说了。之所以什么事情都要林海去做,是因为这帮人都是和林海差不多大的年纪,和林海平日里也玩的好,说起来好说,自己这几年上学去了。碰到村里人虽然还都打招呼,但还是有些距离的。 李玉梅有些担心的问道:“小涛,这个不会赔吧?能卖掉吗?你能想到,鱼贩子肯定也会想到的……” 林涛笑着说道:“妈,你就放心吧,只是赚多赚少的区别,肯定是不会赔的。迪化的人口多,消费能力强,咱们这点鱼放到迪化市里,连浪花都打不起来。”他没说,鱼贩子买到鱼后,只会送到周边城市,那里是他们的渠道和势力范围。要是送到迪化,菜市场那边不会有人收,毕竟都是有自己渠道的。那些鱼贩子也不会走街串巷去卖鱼,那太浪费时间。 村里的保民买的是一辆天津大发。这种车在这个年头就像后世的五菱之光一样,属于神车范围,最受农村欢迎。无论是拉人拉货都是杠杠的。 只不过两个小时功夫。林海和杜兵一起,便收到了差不多四百公斤的鱼,用保民的大发车运到了家里。 其中差不多三百公斤是收来的,一百公斤是保民的鱼。林涛看了看,都是巴掌以上的鱼,看着那黑乎乎的鱼头,林涛想了想对还在兴奋中的林海说道: “这样不行。来,咱们一起挑一下,大小分类,最大的挑出来一些,差不多八百克一公斤以上的一桶,半公斤到八百克的一类,半公斤以下的统一放一起。哥,你们逮的鱼再捞几桶小的,差不多就是巴掌大小以下的,这种应该也有人要。” 林海应了下来,姐夫杜兵笑着说:“这事就交给我了!” 林涛知道姐夫是个实诚人,自己带着他卖鱼赚钱,他不想干看着,想多干点活。