第121章 我就是盆酸菜鱼 (五千求订)
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把骨头碎撒到之前抓过螃蟹的位置,小鱼刮鳞去内脏,清洗干净。 牧清回到营地,锅里的水刚好也烧开了。 倒了一半到杯子里,另外一半放回灶台上,放入鱼和芭蕉芯继续煮着。 从床底下拿出一些木薯,往灶台侧边放。 “我发现,这个木薯就算是这样,挨着灶台的内侧放着,等烤熟的时候还是会损耗掉不小一部分。” “所以泡黑的表面就不需要再把它削掉了,反正都不会吃。” 弄好鱼,牧清起身,折下一小揪盐酸果,放到锅里一起煮着。 【嗯?牧爷又用盐酸果煮鱼了?】 【这次没有加花蜜了,只是有点酸味问题应该不大。】 【哈哈哈哈,想到牧爷上次的表情还很好笑。】 【牧爷的盐酸果吃的好省,这样真的不会缺盐吗?】 【肉里面本来就有不少盐分的,今天鱼太小了放点盐酸果。】 把晚餐安排好,牧清才开始处理今天带回来的东西。 棕榈纤维和木棉花放到木柴堆上面。 一大捆迷迭香拆开,用短命树的绳子捆成一小束一小束,挂在床边的横梁上。 拿出几根没有挂起来的,折的碎一点塞进竹筒里。 往竹筒里倒点水,用木棍捣着。 “在竹林劳动了好几天,今天又跑了一整天,我现在整个人都是一股没的恋爱的酸臭味。” “我把这个迷迭香捣一捣,再泡一会,晚上用它洗个头试试效果。” 效果好,这些就留着洗头。 效果不好,晒成干留着烤肉。 横竖都不白费把它们扛回来的心血。 牧清捣着迷迭香,盯着锅里的情况。 等锅里再次沸腾起来,把捣好的迷迭香放到桌子的一旁。 把火调整小一些,木薯往灶台里推,让它更靠近火焰熟的更快一点。 等了四五分钟,用竹夹子架着锅放到桌子上。 把木薯推出来,伸手捏了捏。 “好烫,还是得用盘子装。” 起身把盘子拿过来,装好木薯放到桌子上。 牧清看了看庇护所的位置,忍不住笑眯眯的走过去。 “食物弄回来还是要吃掉的,不吃掉就有可能坏掉,浪费可耻。” “今天的晚餐还是比较丰盛的,猪腿就算了,我拿个小猪蹄配着吃好了。” 自我攻略了两句,牧清拿来另一个竹盘子,解下两个对半砍开的猪蹄放进盘子里。 顺手拿下挂着的泡面油包到桌子边坐下。 看着面前满满的食物,一种心满意足的感觉,混合着一点失落感涌上心头。 “有鱼,有肉,有主食,回到老家的第一餐还是很丰盛的。” “要是能有个人一起吃,感觉应该会更好。” 再不济,来个阿猫阿狗也行啊。 【牧爷养点什么吧?独居很容易出现心理障碍的。】 【这不是养着螃蟹,蜜蜂和一堆吃的吗?】 【不是这种,养个宠物会好一点,要不然弄只童养蟹回营地养着。】 【摸点溪螺养吧,肯定不会养死掉。】 【好像和牧爷一起去,给他温暖,陪他求生。】 【给他暖床(捂脸)】 “确实,我应该要养个宠物了。” “明天去把对面的野猪抓回来养好了,上下山坡还能当坐骑使。” 牧清打趣了一句,用筷子夹出一小段煮过的芭蕉芯,小口的咬一口试试味道。 “嗯?还不错。” “煮过之后那种麻味和生味都没有了,有点像那种,比较水的山药。” “比起生吃还是挺好吃的。” 几段芭蕉芯吃完,一边嫌弃刺多一边把鱼也吃完。 牧清拿过一个木薯,敲开,用勺子挖着吃。 这种吃法虽然看起来有点娘,但是手上和嘴巴都不会弄脏,也不容易吃进草木灰。 又吃了两个小木薯,牧清感觉自己已经有些饱了。 剩下两个大的放到一边,留着晚上或者明天一早再吃。 拿过猪蹄,倒上一些油包调料,用手指把调料抹匀。 用竹夹子夹着,放到灶台上翻烤回温。 火光里,猪蹄的表面滋滋作响,冒出的油分和油包混合在一起。 隔着屏幕,看起来都十分诱人。 “闻起来好香。” “我记得以前吃过的野猪蹄还挺腥的,这个闻起来似乎并不会。” 又翻烤了一会,看着应该从里到外都热了。 牧清拿过猪蹄咬了一口。 “哇呜,口感好到爆。” “可能是因为我抓到的猪还很小,这个猪蹄吃起来几乎没有腥味,肉质真的很嫩。” 牧清咬了大半块猪蹄在嘴里,然后吐出几块小小的骨头来,起身放到桌子的另一个空盘子上。 “真的很好吃,尤其是加了油包以后。” “并不厚重的辣味,让人特别有胃口,就这么个猪蹄,我能配的下三碗饭。” 牧清舔了舔嘴唇,把另外半块也吃掉。 然后如法炮制,把另外半个猪蹄也翻烤好了吃掉。 【我熟悉的牧爷终于回来了,看的我想明天去买猪蹄。】 【主要之前吃的都是老东西了,牧爷都懒得说了。】 【这个看起来针不戳。】 【牧爷忽然这么敬业,主要还是因为不饿,加上东西确实好吃。】 【微辣的烤猪蹄,光想想就是好吃的。】 吃饱喝足,把锅洗干净,倒了一些溪水进去烧着。 看了一眼时间。 “已经不早了,我现在要带着这个迷迭香泡的水,去小溪边洗头洗澡,然后把衣服洗干净晾出去。” “下播了,明天见。” 牧清说完,快速的关了直播球下播。 要是迟一点,就会有一群女粉吵吵着,要求直播洗头洗澡洗衣服。 牧清拿出蜡烛,取了一点火。 拿着蜡烛和竹筒往小溪边去。 没想到,这个蜡烛芯不大,点起来还是挺亮的,烧的也不快。 看着应该可以用很长时间。 就着烛光到了小溪边,牧清先把外套和短袖脱掉。 蹲在小溪边上,低着头,闭着眼睛,把捣好的迷迭香混着泡的水一起倒在头上。 用手指轻轻的揉搓着头皮。 整个头皮都揉搓一遍之后,用竹筒舀水把头上的迷迭香汁液冲干净。 然后用短袖把头发擦干。 因为怕汁液流到眼睛里,牧清全程都闭着眼睛。 伸手摸了摸洗过的头发,好像还不错,挺清爽,还有一股熟悉的气味。 洗完澡洗干净衣服,牧清的头发也自然干了。 回到营地,把衣服挂到山坡上去晒。 夜里很静,除了风声牧清还隐约听到,营地上传来一声,晒干的树枝被踩断的声音。 匆匆晒好衣服回到营地上,借着灶台里发出的光线,四处看了看。 没有看到任何东西。 从灶台里抽出一根木柴来,在床底下和另一侧的林子里看了看。 依然一无所获。 可能只是一只老鼠跑过去了,营地里现在有不少食物,吸引到老鼠也是正常的。 把烧好的开水倒进杯子里,吹凉一些喝了一口。 牧清决定,明天就削个长棍架到庇护所的长梁上。 把灶台里的木柴移到过来,在庇护所旁边生起一堆篝火。 牧清钻进睡袋里,看着火光,不自觉中就睡着了。 等牧清睡得沉了,一个还没有橘子大的脑袋,从床底下的木柴堆里探出头来。 快速的跳到桌子上,和床前的篝火保持距离,歪着脑袋看了牧清一眼。 连续的几个起落,小小的身影消失在了丛林之中。 哈~~~ 第二天,牧清趁着懒腰醒来的时候,日头已经找的老高了。 不同于竹林,营地的早晨还是比较安静的。 除了有时会有几声鸟鸣,其他基本没什么声音。 起身到山坡上穿好衣服,打开直播球开始直播。 【嘿哟,牧爷醒了呀。】 【真是的,洗澡就洗澡,跑那么快做什么,我们又不看。】 【就是,就是,我们就像知道你的洗头水好不好用而已。】 【看牧爷着蓬松的头发,感觉效果不错呀。】 【我昨天查了一下,迷迭香可以防脱发的。】 【真的假的?我也去买一点来砸。】 牧清用手搓了搓头发。 手指间卡住的落发,确实比之前用草木灰洗得时候少一些。 用直播球的镜头看了看,看起来也挺清爽的。 迷迭香又一股特殊的草本气味,因为熟悉,牧清也觉得很喜欢。 “不错,这个算是我在这里找到的,最好的洗发水了。” “感觉这个头顶是保住了。” 穿好外套,回到营地上,把床边的火堆浇灭。 一些有用的木炭收集起来,草木灰推到一旁的林子里。 灶台里升起火来烧水。 “现在每天早上起来,都能先烧一杯热热的开水来喝。” “这种感觉,比直接和生水要好的多。” “解决了喝水的问题,我现在就剩下一个烦恼,今天应该先吃什么?” 牧清说着,走到庇护所前头,对着存粮犹豫起来。 “主食没有任何悬念,要先把泡好的木薯吃掉。” “真正的烦恼在于,今天先吃什么肉,哈哈哈哈哈。” 看着四处挂起来的肉,牧清笑的很是张扬。 蹲下身看了看。 “小笋挖回来久了就不好吃了,早上先把它们炒了吃吧。” “在弄一些排骨,加上挖回来的野菜一起煮。” “有荤有素,营养均衡。” 牧清说着,把竹笋和苦菜拿出来,放到桌子上。 把晒好的排骨拿出两小根来,从三层肉里炸出的一点点油拿过来。 往灶台里多加了一些木柴,锅里的水很快就被烧开。 把野菜放到锅里先煮一边,煮掉一些苦味,夹起来放到小烤架上沥水。 另外倒了一些水进去烧着,把排骨砍成一小段一小段放在桌子上备用。 “这水还要烧一会,趁着这个功夫,我要去把掉在林子里的竹子都捡回来。” “今天把管道弄好,把小溪的水引到庇护所这边来。” “这样后面用水就方便了。” 牧清边说边往前走,先到藤蔓墙上,把被挡住的两棵竹子先拖回来。 然后从山坡上下去,把落了一山坡的竹子往回搬。 “这已经是我第二次在林子里捡竹子了,事不过三,同样的事情绝对不能发生第三次。” “下次去竹林之前,我要把这底下,每一个有可能跑竹的地方都处理好。” “我就不信了,它还能长了翅膀飞过去。” 【竹子:不信是吧?我飞给你看。】 【想要完全预防真的很难,什么情况都有可能出现。】 【野菜排骨汤,猪油炒竹笋,今天伙食很好哎。】 【最初的饮食紧张之后,牧爷后面的伙食就越来越好了。】 【对啊,牧爷现在脸色都红润起来了。】 【你可少吃点吧,会月来月半的。】 把竹子都扛回来,锅里的水也已经烧开一会了。 牧清把排骨放进去,煮一会之后,用勺子撇掉浮沫。 把烫好的野菜放进去一起煮着。 回到竹子堆边上,把竹子拖过来,头尾比划着。 “我需要把它们拼起来,竹子虽然整体很直,顶端还是会稍微小一点的。” “我要把竹子的顶部塞到另一根竹子的底部,要尽量合适,缝隙不能太大。” 配对到合适的,牧清会把它们捆在一起,单独放在一边。 “说实话,我现在感觉自己像个月老,在给这些竹子寻找合适的对象。” 牧清砍了十多根竹子回来,运气比较好的,很快就找出了五根用得上的。 头尾相接非常接近吻合,长度完全足够从小溪引流到营地了。 剩下的竹子,牧清搬到了营地的内侧,和之前运回来的竹子放在一起。 把灶台的火调的小一些,让锅里的汤继续咕嘟嘟烧着。 牧清进入林子深处,拖了一根适合做长棍的木头回来。 清理掉多余的树枝,一端削尖,放在灶台边上。 看了看锅里的汤,成色已经差不多了。 把汤架到桌子上,骨头和野菜夹到竹碗里,肉汤倒到陶碗里,刚好满满的一碗。 陶锅重新架到灶台上,倒了一些油进去。 剥好切成丝的小笋放进去,用筷子快速的翻动它。 “这个陶锅的工艺还是很基础的,我估计是一个粘粘锅,所以我把竹笋切成丝,这样可以更快把它炒熟。” 油被烧热了,锅里开始发出滋滋滋的声响。 牧清手里的动作更快了一些。 “要趁着这些笋丝没有反应过来,就把它们从原来的位置翻炒到一边去。” “这样,它们就没有机会粘底了。” 炒了不到一分钟,牧清往锅里加了一些水。 然后就不管它了。 “好了,就让它在油水里多煮一下,这样会很香。” “要是能再来点酸菜,那就更好吃了。” 把灶台的木柴拿掉一半。 牧清坐在桌子前,先用勺子喝了一口汤。 “好吃,淡淡的苦味混着一点肉香。” “上次光吃这个野菜,又苦又涩快给我难吃哭了,我尝尝加了肉的。” 夹起一块子野菜塞进嘴里,牧清十分满意的点点头。 “这个排骨的肉太少了,加上又烤又晒,油脂也少了一些。” “没有家里炖出来的香,总体来说还是好吃的。” 尝过了野菜排骨汤,牧清把陶锅搬过来,锅里的东西倒进竹碗里。 翻炒之后又煮过的猪油,被乳化的微微有些发白。 一点点有汤配着白嫩的笋条,看起来非常吸引人。 “这是我在这里吃到的,第一份炒菜。” “我现在居然可以炒菜吃了,哈哈哈哈。” 牧清夹了一根笋条在嘴里,满意的连连点头。 【牧爷,你注意这点影响,你这是荒野求生!】 【众所周知,这是个吃播节目。】 【吃不上炒菜的挑战者,不配说自己在荒野求生。】 【跟牧爷比起来,我就是盆酸菜鱼,又酸又菜又多余。】 【哎呀,是野菜哥来啦,牧爷真吃野菜呢你看。】 【野菜哥又来牧爷这里蹭热度,哈哈哈哈。】 东西都吃完,牧清满足的把碗筷都堆在一边。 “这些锅碗我就不洗了,等下把水引过来了直接在这边洗。” “我现在要把这根新的长棍弄出来,用它来把竹子的竹节捅穿。” 昨天磨长棍的石头还没有搬走,牧清重新装了一竹筒的水放在一边。 把灶台里的火加大,削好的长棍放进去稍微烧一会,拿出来冷却打磨。 按照已经熟悉的流程,打磨了一根新的长棍出来。 用手掌感觉了一下。 “可以,很尖硬度也够。” “我这次砍回来的都是新竹,用这跟木棍来处理肯定够了。” 牧清拿着长棍到竹子堆边上,把一根竹子稍微倾斜着架在山坡上。 牧清坐着,用两条腿夹住竹子。 先是用一根之前用过的断棍子,把前面的竹节捅穿。 然后把长棍伸进去,捅中间部分的竹节。 竹子比牧清准备的长棍要长,一面捅好之后,还需要转过来,从另一头继续打通竹节。 直到整个竹子内里的竹节全都被捅破。 牧清把竹子立起来,轻轻的敲一敲,让里面的竹节掉出来。 闭上一边眼睛,另一边眼睛往竹子里看。 “可以,这跟长棍长度虽然不够,但是粗细和竹子十分贴合。” “中间的竹节基本都被清好了,一点都不会影响水流。” 把弄好的竹子放在一边,换过一根继续处理。