第九十四章 小心思
徐大娘将茶壶放下，见大郎与他们相谈甚欢，心里一高兴，就兴冲冲的进了灶房。 “月娥啊，要不我杀一只老母鸡？再让你爹去老渔夫家买一条鱼？”为了大儿子徐大娘根本就不知道吝啬两个字怎么读。 张月娥却摇摇头，“娘，他们就是来尝尝咱家豆腐的。我用豆腐做几道菜让他们尝尝就行了。不用额外做其他的菜。” “这，这能行？”徐大娘觉得只用豆腐做菜实在是太过寒酸了，虽然这豆腐要卖十文钱一斤。 张月娥可没想给这些人做什么大鱼大肉，所以她笑着说，“他们什么大鱼大肉没有吃过？比起鸡啊鱼啊什么的，我反倒觉得，娘您不如去采一点野菜，我想他们肯定没有吃过。” 徐大娘一想，的确是这个理，那几个人一看就是吃过不少好东西的，没准真的不稀罕他们家的鸡啊鱼啊的，野菜对他们来说肯定十分新鲜。听了张月娥的话，徐大娘就跨上篮子去采野菜了。 张月娥也没想多做，只想做几道豆腐菜，让他们尝尝这豆腐也就罢了，她又不是开饭馆的，没道理卖个豆腐还要管做。 至于做什么？当然是家里又什么材料就做什么菜了。 正好刚刚做的豆腐脑还有剩，张月娥为了省事，直接煮了几颗鸡蛋，然后还切了香菜碎，连香醋，辣椒油和豆腐脑一块端了上去。 “大家先尝尝我做的豆腐脑，这些调料，可以依照个人喜好往里面加。” 那白胡子老者看了张月娥一眼，然后笑问道，“小友是想让我们试试你娘亲说的那个吃法？” “既然来了，何不试试？”张月娥笑盈盈的说道。 “那老朽就试试这个吃法到底有何独到之处。” 张月娥做了一个请的手势。 张月娥这番镇定的样子，再加上刚刚徐有承与他们交谈之时的谈吐，让姓裴的男人忍不住多看了张月娥两眼，这一家子明明是农户出身，但是两人皆长相不凡，男人的学识也不在他认识的世家公子之下，虽然不见他侃侃而谈，但正因为这样，让人对他很有好感。进退有度，不卑不亢，不过还是可惜了，出身限制了他的高度，这样的人若是收到麾下，对他来说应该大有裨益。 至于张月娥，这个男人并没有将她放在眼里，论长相，什么样的女人他没有见识过？不管是环肥燕瘦，还是清纯妩媚，他都见过不少，张月娥只不过是一个颇有姿色的农家女，还吸引不了他的目光。 不过，这两个人确实让他改变了对农家的看法，若所有的农家都像这家一般，那还要世家干什么？ 姓裴的男人不由的摇头笑笑，觉得自己想的太多了，农家就是农家，都说鲤鱼跃龙门，可是，哪有那么容易？就算鲤鱼跃龙门，让他中了进士，可是一个农家子，也只不过放到边陲小城当个知县罢了，想往上爬更是难上加难。 不过，能当上一方父母官，想必对农家子来说就算是改换门庭了吧。 姓裴的男人笑了笑。 “裴贤侄在想些什么？”就在这时，白胡子老者见他走神，开口叫了他一句。 “奥，没什么。”然后她就看到白胡子老者碗里的东西之后，脸上的表情僵了一下。 “伯父，这是什么？”这男人不敢置信的指着老者面前的碗说。 这碗里黑的、白的、红的、黄的、绿的搅和在一起一看就让人没有食欲。 “这是豆腐西施的吃法，我试了一下，果真十分好吃，豆腐滑嫩，酸辣可口，再搭配上蛋黄沙沙的口感，吃起来十分开胃！” 姓裴的一脸狐疑，“真的这么好吃？” 被质疑了，那老者顿时不高兴了，只见他板起脸来，“裴贤侄是在质疑我的味觉？” 姓裴的赶紧告饶，“我怎么可能质疑伯父？只不过这东西看起来样子十分……独特，不过，都说人不可貌相，是小子我着相了。” 白胡子老者这才点点头，“你啊，要学的还多着呢，这吃食虽然不算精致，但胜在味道不错。看来那豆腐西施也是个会吃的，可惜了啊！” 老者感慨一声，想到无缘见到那奇特的豆腐西施，顿时有些惋惜。 这老者都这么说了，姓裴的自然不敢不试一试了。他拿起鸡蛋，在桌子上敲了敲，然后便不动了。 “裴贤侄又怎么了？” “世伯，实不相瞒，这鸡蛋十分不好剥……”他这种大少爷，怎么可能自己剥鸡蛋？当然，他小时候也不是没有自己剥过，只不过那次剥鸡蛋的记忆对他来说太过记忆犹新了，那鸡蛋被他剥的坑坑洼洼的，手上甚至还沾染了蛋黄，那鸡蛋倒尽了他的胃口。 所以，见到鸡蛋，他下意识的就想起了那一次，并且觉得自己肯定剥的很难看，要在大家的面前丢丑了。 “裴公子放心，这鸡蛋十分好剥。”说着，徐有承就拿起一个鸡蛋，在桌子上磕了磕，用手心轻轻按着鸡蛋在桌子上滚了一圈，最后轻而易举的就将鸡蛋壳剥开了。 这裴公子见了将信将疑，他甚至想让徐有承将剥好的鸡蛋给他了，但是话到嘴边，他却没有说出口，倒不是不好意思，而是他觉得徐有承是一个大男人，他才不要吃一个大男人剥的鸡蛋。 没办法，裴公子只好自己动手了，他学着徐有承，动作笨拙的将鸡蛋在桌子上滚了一圈，然后一剥，这鸡蛋壳果然一下子就剥下来了。 然后裴公子又按照老者的指示将鸡蛋捏成两半取出蛋黄放到豆腐脑之中，然后又按照自己的喜好往里面加了辣椒和香醋，最后裴公子加了一大勺香菜碎在里面。 最后，他听老者的，十分有耐心的将鸡蛋黄弄碎与豆腐脑搅拌均匀，一口下去，他眼睛顿时就是一亮。 怎么有这么好吃的豆腐脑！ 这豆腐西施也真是了得，居然想到了这种吃法！ 此时，豆腐西施的形象在他脑海中丰满起来，这一定是一个风韵犹存，厨艺了得，又十分有性格的女人。 其他人见状相互看了一眼，也都学裴公子，笨拙的将鸡蛋剥开，然后与豆腐脑搅拌均匀食用，一时之间，饭桌上一群锦衣华服的人全都埋头苦吃，场面一场滑稽。 徐有承一边品尝着豆腐脑，嘴角忍不住翘起。小调皮，看着这群平时端着拿着的人呢狼吞虎咽的放下架子，的确有趣。 张月娥就没想做什么复杂的菜式，第一道十分简单，就是炒豆腐，正好刚才做豆腐脑卤子时候用的木耳还有剩下的，她去后院菜园子里摘了一个甜椒和一颗白菜回来。 甜椒洗干净切成小块，和木耳一起做点缀。 张月娥先将豆腐用油煎的两面金黄，随后称出来，将甜椒和木耳下锅翻炒，加上调味料之后，加入提前煎好的豆腐，翻炒几下，在起锅之前往里面加一把大蒜末，再翻炒几下，就出锅了。 张月娥深吸一口气，就是这味道。 不知道什么时候，刘招娣进来了，见张月娥只是简单的炒了一个豆腐，不由的撇撇嘴，她只觉得这大嫂果真小家子气，外面的人一看穿着就不简单，居然只做了一道炒豆腐，要是外面的贵客觉得他们家怠慢了他们怎么办？ 不过，刘招娣可不会说出来，反正得罪贵客的人也不是他们二房。 “大嫂，你忙吧，我帮你把菜端上去把。” 张月娥吓了一跳，她刚才专心炒菜，根本就没有注意到刘招娣什么时候进来的。 见刘招娣要帮忙，张月娥也没有多想，便将菜交给了刘招娣，她则是继续准备下一道菜。 刘招娣端着炒豆腐就出去了，她把炒豆腐放在桌子上，然后十分为难的说，“我大嫂节俭惯了，各位贵客一定要多多担待。” 刘招娣的话音刚落，院子里就为之一静。 徐有承眼睛黑沉的看着她。 刘招娣心里一突，不知道为啥，她总感觉，徐有承此时有点……可怕，她与这大伯哥并不熟，虽然嫁进来已经大半年了，可是徐有承常年在外读书，甚少回到家里，就算回家，也住不了几天就走了。再加上她是个做弟妹的，为了避嫌，更是甚少与徐有承交谈，她与徐有承说话的次数，甚至比刚过门没几天的张月娥还要少。 因此，刘招娣其实对徐有承一点也不了解。 本来她以为大伯哥就是一个倒霉鬼，屡试不第，却次次都要考，费时费力费银子。却没想到，自己竟然被以前看不上的人震慑住了。 “大，大哥，我……”刘招娣勉强的扯出一个比哭还难看的笑脸来，心里暗恨自己为何多嘴。 “这是……”其中一个乡绅恰好开口，来化解尴尬。 “我是徐刘氏，是，是这家的二儿媳。”刘招娣赶紧借坡下驴的答道，然后感激的看了那个乡绅一眼。 “我一个妇道人家也不太会说话，就是觉得，几位贵客登门，怎么也应该杀一只鸡招待几位贵客……可能我大嫂已经在准备了也没准，那啥，我去灶房给我大嫂帮忙了，几位慢慢吃。”说着，刘招娣不敢朝徐有承那里看，赶紧转头就走，走晚了她怕自己会被徐有承的眼神凌迟杀死。 刘招娣刚走，裴公子就撇撇嘴，声音清晰的说，“吃什么鸡啊，这些我都吃腻了，世伯快尝尝这豆腐味道怎么样？看起来很普通嘛。” 只见那老者十分认同的点了点头，“鸡什么时候都能吃，这豆腐可是难得。” 其他的乡绅纷纷点头应和，本来还有人觉得徐家不会做人呢，居然拿一碗简单的豆腐脑来招待他们，虽然这豆腐脑十分开胃吧，可这也不能改变这豆腐脑这是一道民间小吃的事实啊。 他们倒也不是非要吃鸡鸭鱼的，这些东西什么时候吃不到？可是最起码一个态度得拿出来吧？ 有这些想法的乡绅此时听到这两位大佬这么一说，心里顿时有些庆幸，还好他们没有故意发作，不然马屁没拍到，没准还会拍到马腿上。 刘招娣吓得赶紧回了灶房，回到灶房之后再见到张月娥她顿时有些发虚。她刚想偷偷的溜走呢，张月娥正好听到了动静，转过头，朝门口看了一眼。 “二弟妹，你还没吃过这豆腐脑呢吧？我给你盛一碗？” 张月娥觉得人敬我一尺，我敬人一丈，刚才二弟妹能过来帮忙，这就相当于是在朝她示好呢，她怎么也得有所表示吧？ 正好这豆腐脑，二弟妹还没吃过呢，听说怀了孕的人口味都十分奇怪，不是喜欢酸的就是喜欢辣的，这豆腐脑酸酸辣辣的，想吃酸的，想吃辣的都可以自己往里面加，吃多酸多辣都可以，最适合二弟妹了。 她本是好意，但是却没想到刘招娣脸色发白，眼神飘忽的拒绝了她。 “大嫂我肚子有些不舒服，就先回屋歇着去了。”刘招娣随便找了一个借口，转身就要走，早知道她刚才就直接回屋了，现在出去，还得感受一遍大伯哥的死亡视线。 张月娥一听刘招娣肚子不舒服，立马就放下了手里的豆腐。 “你这是咋了？要不我把四叔请过来给你把把脉？”张月娥紧张的问道。 刘招娣一听张月娥说要请徐老四过来给她把脉，脸上的表情瞬间就僵住了，可不能把徐郎中给请过来，徐郎中一过来她不就露馅了？ 刘招娣赶紧站直了身体，“大嫂不用去了，我就是今天早晨吃多了，肚子有些撑得慌，我出去走一走就好了，大嫂快忙吧，外面这么多客人都等着呢。” 张月娥一脸狐疑的看着刘招娣，“你确定没有事？我咋瞅着你脸都白了？” 刘招娣只得站直了身体转了两圈，“真没事，你看我这不是好好的吗？” 见刘招娣坚持，张月娥此时也忙，外面还有好几个人等着她招待呢。她也走不开身，只好点点头，并且叮嘱道，“你要是有什么不舒服，赶紧告诉我们。”